В кофе положить сахар и крупно нарезанный банан. Полученную массу взбить на максимальной скорости с помощью миксера, пока консистенция не станет однородной. При желании добавить примерно 100 г ванильного мороженого и снова взбить, на этот раз на средней скорости. Подавать такой кофе на стол лучше в высоких бокалах.
Ингредиенты:
Для 2 порций:
2 стакана холодного крепкого кофе, можно декофеинизированного